《人物方言及特点》
佟湘玉（闫妮）：性格吝啬抠门却心地善良，口音是西安方言，口头禅“我(ngè)的神啊”“我错了，我一开始就错了，我如果不嫁过来，我的夫君就不会死，我的夫君不死我就不会沦落到这样一个伤心的地方……”
白展堂（沙溢）：本名白玉汤，会点穴，胆小怕事，本是盗圣后力图改过自新，与李大嘴一样是东北口音，口头禅“葵花点穴手（辅以动作）”，曾一度被佟湘玉赶出客栈并反串黄豆豆一角。
郭芙蓉（姚晨）：行走江湖时欠下钱财成为同福客栈杂役，武林大侠郭巨侠之女，福建人，会三脚猫武功“排山倒海”，脾气乖戾崇尚暴力，口头禅“排山倒海（辅以相应武打动作）”，曾与丫鬟小青组织过雌雄双煞（已解散），有表妹郭蔷薇。绝招：排山倒海，分筋错骨手。
李大嘴（姜超）：本名李秀莲，同福客栈厨子，本职工作技能一般，贪吃、急躁、理解能力差且不识字，幻想在江湖上确立地位，其母是断指轩辕（张少华饰），暗恋杨蕙兰，是京城食神诸葛孔方（刘惠饰）的徒弟及菜刀门（已解散）的盟主，姑父是娄知县，口音东北，口头禅“这事包我身上了（最终多未办成）”。
吕秀才（喻恩泰）：同福客栈账房，本是店主因家境衰败盘给佟湘玉，名轻侯，祖父是知府却屡试不中，会讲英文，女友是郭芙蓉，通过说辞使姬无命自杀获“关中大侠”称号但手无缚鸡之力，性格迂腐好打小算盘，在剧中写小说《武林外传》，将自己描绘成“金笔书生”-吕落第，与现实成强烈反差，口头禅“子曾经曰过…”。
祝无双（倪虹洁）：葵花派解散后寄宿同福客栈的捕快，葵花派武功倒数第一，贤惠、善良、美丽却无爱情光顾，曾与吕秀才、佟石头、辛普森交往过却都无果，被捕头燕小六暗恋，除普通话外还零星讲上海话，口头禅“放着我来”。
莫小贝（王莎莎）：佟湘玉的小姑子，衡山派掌门，在白马书院学习，是个贪玩贪吃好享受不爱学习的小丫头，江湖传闻是女魔头，实际上只想吃糖葫芦，剧终时学会葵花点穴手，曾多次离家出走最终失败。
邢捕头（范明）：本名邢育森，满口官腔，好表现却没本事，一心想在仕途上进展，曾加入丐帮后丢了捕头职位降为捕快，口音山东话，口头禅“亲娘咧”“可能会影响仕途”“我看好你噢”。
燕小六（肖剑）：天津口音，七侠镇捕快后升为捕头，善打快板、吹唢呐，脑子慢、不识字、性格易怒爱拔刀，口头禅“帮我照顾好我七舅姥爷和他的三外甥女”，现实中很崇拜倪虹洁，拍戏期间挂有倪虹洁海报，听说倪虹洁来演无双兴奋不已。
客串角色
小米（张青）：七侠镇上的乞丐，经常在同福客栈门前活动，河南口音。
杨蕙兰（于娟）：来七侠镇比武招亲，李大嘴的梦中情人。
展红绫（霍曼迪）：六扇门捕头，以缉拿盗圣白玉汤为己任，追捕过程中对白玉汤芳心暗许。
赛貂蝉（刘敏）：怡红楼掌柜，同福客栈竞争对手，用价格战恶性竞争致酒楼破产被卖到山西财主家做丫鬟，原先丫鬟小翠被升为夫人后对其百般虐待并改名为小翠。
凌腾云（凌霄肃）：顶替燕小六的七侠镇捕头，原籍西安，曾试图捉拿白展堂未果，有些自恋，扮演者是姚晨丈夫。
钱掌柜（洪剑涛）：七侠镇大财主，唐山口音，“妻管严”，娘子钱夫人一直垂涎同福客栈想将其吞并。
包大仁（夏嘉伟）：从东厂曹公公那里买官，赴任路上经过同福客栈历经倒霉事。
姬无命（王磊）：盗神，与白展堂路过同福客栈不幸失忆被抓去京城，大地震中逃狱回同福客栈被吕秀才言辞说至自杀，有弟弟姬无病，后来想杀吕秀才报仇未成功。
杜子俊（邵峰）：关中第一大财主，杨蕙兰丈夫。
白三娘（黄晓娟）：白展堂母亲，六扇门密使，百般刁难佟湘玉。
南宫残花（胡小庭）：佟湘玉小师妹，极端环保主义者。
韩娟（周冬齐）：佟湘玉小时好友，嫁至昆仑派，善攀比丢丈夫，写连环信报仇又上当。
扈十娘（唐静）：扬州人，全国最有名歌伎，来怡红楼唱曲后到同福客栈，对白展堂暗自生情。
断指轩辕：李大嘴母亲，赌博界前辈高人，赌博输后被砍一指退出江湖，教训白展堂后与其赌博白展堂输很惨。
佟大爷：佟掌柜父亲，开龙门镖局。
佟石头：佟掌柜弟弟，多次出场性格莽撞。
追风：郭芙蓉三师哥，以抓走白展堂为名威胁白展堂，四大神捕之一，展红绫丈夫。
凌腾云（结尾出现）：接替燕小六作捕头，小时候围捕盗圣白展堂差一点成功，认出白展堂后设计抓他被识破再次失败，看到白展堂免罪金牌后和好。
谢捕头（句号）：关中总捕头候选人，专破绑架案，小贝离家出走时被佟湘玉暗中请来，办案技术差劲。
各人物方言特点：
佟湘玉：陕西话
燕小六：天津话
白展堂和李大嘴：东北话
郭芙蓉和郭蔷薇：福建话
祝无双：浙江话（文中虽写上海话，实际应为浙江话）
吕秀才：普通话为主，也说英语
抓盗圣的四川妹子：四川话
邢捕头：山东话
凌腾云：陕西话
扈十娘：江苏话
王豆豆：上海话
赛貂禅：河南话
金湘玉：普通话
辛普森：普通话为主，也说英语
包大仁：云南版普通话
殷十三：普通话
佟石头：陕西话
123：狗语
佟伯达：陕西话
杨惠兰等多人：普通话
七舅姥爷：天津话
佟掌柜说陕西汉中话，佟伯达和佟石头说陕西汉中话
据说还有两个丐帮兄弟说陕西话
凌腾云说陕西话
小郭、郭蔷薇：福建口音普通话
秀才：上海话、英语
无双：上海话、苏北话
小六：天津话
老白：吉林长春话
大嘴：东北话（具体地方话在争论中）
老白他娘：东北话
马卓子：辽宁沈阳话
“淑淑淑芬芬芬”：河南话（据说和兄弟说过陕西话）
赛貂婵：河南话
小米：河南话
老刑：山东话
韩娟：山东话
算命的白眉（林永健）：山东青岛话
杜子俊：山东话
慕容嫣：四川话
展堂：广东话
追风：广东话不地道
辛普森：英语 + 广东话
包大仁：云南马普
钱夫人：河北保定话和唐山话混合话
钱掌柜：河北唐山话
雷老五：河北唐山话
小贝：河北邢台话
扈十娘：江苏南京话
范大娘：江苏南京话
要鱼香肉丝那个：江苏无锡话
柳星雨：安徽芜湖话
